華聲在線全媒體記者 余蓉 見(jiàn)習(xí)記者 張司佳
暑假期間，許多大學(xué)生選擇走出家門(mén)、步入企業(yè)，或?qū)嵙?xí)或做兼職。
哪些工作更受大學(xué)生青睞?近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，在麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克等餐飲店，Zara、優(yōu)衣庫(kù)、無(wú)印良品等快時(shí)尚品牌門(mén)店，活躍著一大批大學(xué)生的身影。
【資料圖】
大學(xué)生暑期實(shí)習(xí)為何不選擇“大廠”而選擇“時(shí)薪制”門(mén)店?他們從中獲得什么?這是否意味著大學(xué)生追求“體面、正規(guī)、穩(wěn)定”的擇業(yè)思維已發(fā)生改變?記者對(duì)此進(jìn)行了采訪。
為何選擇“時(shí)薪制”
在位于長(zhǎng)沙市五一廣場(chǎng)的UR時(shí)裝店，長(zhǎng)沙環(huán)境保護(hù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院大二學(xué)生小劉正熱心地給顧客拿取想試穿的服裝。“一放暑假，我就選擇來(lái)這實(shí)習(xí)工作，每天工作8小時(shí)，時(shí)薪17元，收入還不錯(cuò)?！毙⒄f(shuō)。
在湖南師范大學(xué)就讀的大三學(xué)生小宋有多段“時(shí)薪制”實(shí)習(xí)經(jīng)歷，她目前在一家優(yōu)衣庫(kù)門(mén)店實(shí)習(xí)，薪資為21元/時(shí)，但她更喜歡的是這里相對(duì)自由的工作時(shí)間：“我正打算參加公務(wù)員考試，在這上班的時(shí)間可提前一周跟店長(zhǎng)溝通，讓我的學(xué)習(xí)和工作都能兼顧?！?/p>
容易入職也是原因之一。記者在多家門(mén)店了解到，絕大多數(shù)快消門(mén)店對(duì)大學(xué)生實(shí)習(xí)非常歡迎，基本沒(méi)有設(shè)置什么門(mén)檻。比如一家星巴克門(mén)店因?yàn)閿U(kuò)張正在大量招收大學(xué)生兼職，“只要是長(zhǎng)沙的高校學(xué)生，又能夠相對(duì)穩(wěn)定在這兒兼職，我們都是歡迎的?！痹摰甑拿系觊L(zhǎng)說(shuō)。
學(xué)生們還普遍喜歡這些門(mén)店和諧、輕松的工作氛圍。在湖南科技大學(xué)讀研一的小王“時(shí)薪制”實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)較為豐富，讓她印象最深刻的是在必勝客門(mén)店實(shí)習(xí)的那段經(jīng)歷，公司的老員工會(huì)為她分享經(jīng)驗(yàn)、提供指導(dǎo)。“客流高峰期的時(shí)候，經(jīng)理會(huì)和我們一起忙，這讓我感覺(jué)大家是一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體?！?/p>
他們從中獲得什么
不少大學(xué)生表示，“時(shí)薪制”工作并不輕松，除了要在客流高峰期完成幾倍的工作量，還要妥善處理與顧客的矛盾和糾紛，要記住所有餐飲配方或是賣(mài)場(chǎng)所有衣服的位置，經(jīng)常要工作到晚上11點(diǎn)半才下夜班。
“可能在許多人的印象中，我這份工作只是體力活，其實(shí)它對(duì)我能力的培養(yǎng)還挺多。”中南林業(yè)科技大學(xué)的大二學(xué)生小王這個(gè)暑假在一家Zara門(mén)店實(shí)習(xí)。每周，他都要匯報(bào)分享新品，還要用英文同外國(guó)人交流，自己的人際交往能力和穿搭品位都得到了很大提升。
“我之前在某科技公司的人力資源崗位實(shí)習(xí)，既沒(méi)有工資，也沒(méi)學(xué)到與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識(shí)，那才是‘打雜’?！痹谛⊥蹩磥?lái)，在Zara的實(shí)習(xí)很有獲得感。
實(shí)際上，提供“時(shí)薪制”工作的企業(yè)多數(shù)是有外資背景的品牌，已形成了成熟的人才培養(yǎng)機(jī)制和體系。在正式上崗前，這些企業(yè)都會(huì)對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行針對(duì)性強(qiáng)的培訓(xùn)，并通過(guò)師徒制的形式幫助他們快速適應(yīng)工作。
湖南勞動(dòng)人事職業(yè)學(xué)院的大二學(xué)生小鄒在星巴克實(shí)習(xí)已滿(mǎn)1年，他說(shuō)：“不僅是咖啡技藝，我目前還在學(xué)習(xí)值班經(jīng)理的管理內(nèi)容，包括人際關(guān)系處理、公司整體運(yùn)營(yíng)體系等?！?/p>
從最開(kāi)始的頻頻出錯(cuò)，到半個(gè)月后能獨(dú)立制作300杯飲品滿(mǎn)足早高峰顧客需求，在瑞幸咖啡實(shí)習(xí)的長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院的大三學(xué)生小唐成長(zhǎng)十分迅速：“我一開(kāi)始也經(jīng)常做錯(cuò)，但沒(méi)人指責(zé)我，都在幫助我，我從同事們身上學(xué)到了很多。”
擇業(yè)思維已發(fā)生改變
記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，選擇“時(shí)薪制”工作的大學(xué)生普遍對(duì)即將到來(lái)的職場(chǎng)生涯較為迷茫，或?qū)λ鶎W(xué)專(zhuān)業(yè)缺乏興趣，或?qū)蜆I(yè)前景認(rèn)知不夠清晰。擇業(yè)迷茫期中，他們選擇用“時(shí)薪制”工作進(jìn)行過(guò)渡，在不斷嘗試中主動(dòng)迎接未來(lái)的不確定性。
“先把這份工作當(dāng)成打暑期工，以后從事什么職業(yè)我還沒(méi)想好?！敝心狭謽I(yè)科技大學(xué)學(xué)生小王在Zara做導(dǎo)購(gòu)，這份工作與他的個(gè)人職業(yè)期待仍有差距。他表示未來(lái)可能會(huì)考研，“如果找不到更好的工作也可能會(huì)選擇留在這里。”
也有大學(xué)生在“時(shí)薪制”工作中明確了就業(yè)方向。“本來(lái)只是想來(lái)星巴克做個(gè)兼職，現(xiàn)在打算畢業(yè)后繼續(xù)留在這里?！焙蟿趧?dòng)人事職業(yè)學(xué)院的小鄒學(xué)的是人力資源管理專(zhuān)業(yè)，“我很享受在這里工作的時(shí)光，這幾天剛參加完內(nèi)部的晉升面試，之后想慢慢做到副店長(zhǎng)、店長(zhǎng)?！?/p>
值得注意的是，體面、穩(wěn)定、正規(guī)的實(shí)習(xí)工作依舊是大學(xué)生的熱門(mén)選擇。中南大學(xué)新聞系數(shù)字出版專(zhuān)業(yè)2021級(jí)本科生小卜去年暑假在聯(lián)通做過(guò)地推銷(xiāo)售，也做過(guò)家教：“今年暑假，學(xué)校為我們提供了到主流媒體實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，我毫不猶豫報(bào)名參加了?！焙洗髮W(xué)2022級(jí)研究生小王讀本科時(shí)“時(shí)薪制”實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)豐富，今年暑假實(shí)習(xí)選擇了某大型國(guó)有銀行：“讀研后，暑期實(shí)習(xí)我更看重去行業(yè)認(rèn)可度高的大企業(yè)體驗(yàn)職場(chǎng)環(huán)境，鍛煉個(gè)人能力?！?/p>
一位大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，當(dāng)前大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)較為復(fù)雜，選擇“時(shí)薪制”工作不失為積極面對(duì)就業(yè)的準(zhǔn)備與嘗試。但體驗(yàn)一些職業(yè)后，大學(xué)生還是要盡早確定未來(lái)職業(yè)方向，讓實(shí)習(xí)更契合自己的成長(zhǎng)。而社會(huì)各界還需加大力度，為大學(xué)生提供更多優(yōu)質(zhì)見(jiàn)習(xí)崗位，解決大學(xué)生尋找就業(yè)見(jiàn)習(xí)機(jī)會(huì)難的問(wèn)題。此外，學(xué)校也應(yīng)努力提高學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的全面認(rèn)知，幫助學(xué)生制定、調(diào)整職業(yè)規(guī)劃，增強(qiáng)其求職積極性和主動(dòng)性。
